پرش به محتوا

خام‌خواری: تفاوت میان نسخه‌ها

۲۴۳ بایت حذف‌شده ،  ‏۵ ژانویهٔ ۲۰۲۳
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
(۲ نسخهٔ میانی ویرایش شده توسط یک کاربر دیگر نشان داده نشد)
خط ۳: خط ۳:


{{پاسخ}}
{{پاسخ}}
'''خام‌خواری''' رژیمی غذایی است که در آن به خوردن غذاهای خام سفارش شده و غذای پخته نوعی غذای مسموم شمرده شده است. به گفته حامیان نظریه خام‌خواری، پخت و پز مواد حیاتی که بدن انسان به آن نیاز دارد را از میان می‌برد.<ref>آوانسیان، آرشاویردر، خام خواری، بی جا، ۱۳۵۵.</ref> در مقابل، نظریه پخته‌خواری است که در آن خام‌خواری جزء رژیم‌های غذایی خطرناک دانسته شده است. به باور حامیان نظریه پخته‌خواری، بدن انسان نمی‌تواند از آنزیم‌های موجود در غذاهای خام استفاده کند؛ بنابراین بدن او به‌تدریج برای خوردن غذاهای پخته تکامل یافته است.{{مدرک|date=سپتامبر ۲۰۲۱}}  
{{درگاه|واژه‌ها}}
'''خام‌خواری''' رژیمی غذایی است که در آن به خوردن غذاهای خام سفارش شده و غذای پخته نوعی غذای مسموم شمرده شده است. به گفته حامیان نظریه خام‌خواری، پختن، مواد حیاتی که بدن انسان به آن نیاز دارد را از میان می‌برد.<ref>آوانسیان، آرشاویردر، خام خواری، بی جا، ۱۳۵۵.</ref> در مقابل، نظریه پخته‌خواری است که در آن خام‌خواری جزء رژیم‌های غذایی خطرناک دانسته شده است. به باور حامیان نظریه پخته‌خواری، بدن انسان نمی‌تواند از آنزیم‌های موجود در غذاهای خام استفاده کند؛ بنابراین بدن او به‌تدریج برای خوردن غذاهای پخته تکامل یافته است.{{مدرک|date=سپتامبر ۲۰۲۱}}  


بر اساس روایات، اسلام راه میانه بین خام‌خواری و پخته‌خواری را سفارش کرده است. همچنین در روایات، از برخی خام‌‌خواری‌های خطرناک نهی شده است؛ مانند روایتی از [[امام صادق(ع)]] که خوردن گوشت خام یا نیمه‌خام را غذای درندگان دانسته است.<ref>مجلسی، محمد باقر، بحارالانوار، ج۶۶، ص۶۶: «قال: سألته عن أکل لحم النِّی فقال: هذا طعام السّباع».</ref> از طرفی نیز به خوردن غذاهای خام مانند انواع سبزی‌ها، روغن‌ها و لبنیات سفارش کرده است.{{مدرک|date=سپتامبر ۲۰۲۱}}
روایات اسلامی، برخی خام‌‌خواری‌ها را نهی کرده است: از [[امام صادق(ع)]] نقل شده که خوردن گوشت خام یا نیمه‌خام را غذای درندگان دانسته است.<ref>مجلسی، محمد باقر، بحارالانوار، ج۶۶، ص۶۶.</ref> از طرفی نیز به خوردن غذاهای خام مانند انواع سبزی‌ها، روغن‌ها و لبنیات سفارش شده است.{{مدرک|date=سپتامبر ۲۰۲۱}}


{{پایان پاسخ}}
{{پایان پاسخ}}
خط ۲۰: خط ۲۱:


{{تکمیل مقاله
{{تکمیل مقاله
  | شناسه = شد
  | شناسه = -
  | تیترها = -
  | تیترها = -
  | ویرایش = شد
  | ویرایش = شد
خط ۳۰: خط ۳۱:
  | ارجاعات =
  | ارجاعات =
  | بازبینی نویسنده =  
  | بازبینی نویسنده =  
  | تکمیل =
  | تکمیل =شد
  | اولویت = ج
  | اولویت = ج
  | کیفیت = ج
  | کیفیت = ج